Nový jídelní lístek 

Podzimní jídla, která můžete najít v jídelním lístku

Podzim se již blíží a my přicházíme s novým jídelním lístkem. Co zde najdete? Nebude chybět kachna, kuřecí maso, krkovice a mnoho další.

Pro ukázku několik jídel z nového listu.

Hřbet (zvěřina) badyán + perníkové koření, batátové pyré, růžičková kapusta

Kachní prso "Sous Vide" s redukcí ze švestek, bramborové placky se škvarkami

Kachní stehno, červené zelí, med, vídeňská cibulka, bramborový knedlík

Kuřecí prso Supreme, liškové ragů s bílým vínem, gratinované brambory

Steak z krkovice, medovo-hořčičná krusta, vařené grenaille se zakysanou smetanou

Vídeňský řízek z telecí kýty s přepuštěným máslem, lehký bramborový salát s jablky

Zvěřinová paštika s cibulovou marmeládou a čerstvě rozpečenou bagetkou

Podzimní jídelní lístek 2017

Rádi byste si prohlédli jídelní lístek před příchodem k nám?

Zde si jídelní lístek můžete prohlédnout.

Těšíme se na Vaši návštěvu

Tým Park Golf