BICZ Park Golf Restaurace

Restaurace otevřena

po-so 8-22h*, ne 8-20h*
(*objednávky do kuchyně přijímáme nejpozději ve 20:30, v neděli 18:30)

Z důvodů velkého zájmu může být kapacita restaurace v některých dnech omezena (firemní eventy a svatby), aktuální dostupnost stolů si ověříte, případně jednoduše vytvoříte rezervaci kliknutím na rezervační tlačítko.
Děkujeme a těšíme se na vaše návštěvy.

Týdenní menu

Servírujeme denně od 11-20:30 (v neděli do 18:30) nebo do vyprodání.

Tom Yum

krevety · kokosové mléko · žampiony

269,-

Vepřová líčka

červené víno · batátové pyré · kadeřávek · cibulky · žampiony

289,-

Burger

hovězí maso · coleslaw · rajče · čedar · kerblíková majonéza · hranolky

319,-

Zelené curry

blanšírovaná zelenina · jasmínová rýže · koriandr · sezam

269,-

Boloňské těstoviny

hovězí maso · parmezán · kořenová zelenina· červené víno

339,-

Hovězí Rump steak

pečená zelenina · kukuřice · lyonské brambory · omáčka albufera

595,-

Sezónní á la carte menu

Servírujeme denně od 11-20:30 (v neděli do 18:30).

Předkrmy a polévky

Golfová kulajda

houby · vejce 63° · brambory · koprový olej

99,-/139,-

Hovězí vývar

kořenová zelenina · maso · nudle

89,

Asijský bůček

wasabi mayo · sušený zázvor · kombu shitake  · nămh omáčka

259,-

Parfait z bílého chřestu

telecí roastbeef · yogurt · kadeřávkový olej · chřest

259,-

Mušle sv. Jakuba

kataifi · avokádo · humří bisque

329,-

Wagyu tataki

70g A5 K1 wagyu · yakiniku omáčka · wasabi · smažený česnek

819,-
Hlavní chody

Caesar salát

římský salát · ančovičkový dresink · krutony · parmezán

bez masa 199,-/s kuřecím prsem 299,-/s krevetami 389,-

Svíčková na smetaně

houskový knedlík · brusinky · šlehačka

279,-

Kuřecí prso

fregola · chorizo omáčka · pečená rajčata · kadeřávkový olej

299,-

Přeštická vepřová pluma

dýňové pyré · konfitované špičaté zelí · žampiony · guanciale · omáčka z hrubozrnné hořčice

399,-

Domácí těstoviny & tygří krevety

pesto ze sušených rajčat · parmezán · ořechy · olivový olej

399,-

Kachní prso

pavé z kořenové zeleniny · hrášek · omáčka Madeira

459,-

Telecí váleček

lanýžovo-bramborové pyré · divoká brokolice · demi glace

459,-

Mořský ďas

šafránové risotto · beurre blanc · fenykl

659,-

Prémiová hovězí masa

přílohy a omáčky dle denní nabídky

od 250,- do 690,-/100g

Japonské wagyu

japonské hovězí kategorie A5

přílohy dle denní nabídky

od 1190,- do 1450,-/100g
Dezerty

Cheesecake

coulis · crumble · ovoce

129,-

Krupicová kaše

nugát · skořice · ovoce

159,-

Čokoládový mousse

mango · sušené bílky · oříšky

209,-

Domácí nanuk

dle denní nabídky

189,-

Domácí zmrzliny a sorbety

dle denní nabídky

69,- / kopeček
Dětská jídla

Hovězí vývar

kořenová zelenina – maso – nudle

49,-

Kuřecí řízek

bramborové pyré / bramborové hranolky

129,-

Kuřecí přírodní steak

bramborové pyré / bramborové hranolky

129,-

Svíčková na smetaně

houskový knedlík – brusinky – šlehačka

129,-

DÁRKOVÉ POUKAZY

Darujte krásný zážitek

Dárkové poukazy jsou elegantní tištěné karty z kvalitního papíru, v dárkové obálce, které potěší každého obdarovaného. Nabízíme poukazy na konzumaci v restauraci v hodnotě 500/1000/2000,-, dárkové poukazy na 5 chodové degustační menu pro dvě osoby, na tomto poukazu není uvedena částka, tudíž je vhodný jako krásný dárek, nabízíme i možnost vinného párování či ochutnávku japonského wagyu v různých hodnotách. Pro velký zájem jsou k dispozici také dárkové poukazy i na vyjímečné gastronomické a tématické večery.

NOVÉ snídaňové menu

Nové snídaňové menu si můžete vychutnat denně od 8-10:30, vždy doporučujeme předchozí rezervaci (v průběhu svatební sezóny může být, zejména o víkendech kapacita stolů omezena).

Degustační menu pro 2 osoby

Degustace pěti výběrových chodů z našeho Á la carte menu včetně sklenky prosecca či Crodina pro každého. Složení degustačního menu se může měnit v závislosti na sezónní nabídce. Menu můžeme nabídnout samozřejmě i větší skupině při různých příležitostech.

Narozeninové oslavy a rodinná setkání

Park Golf je vyhledávaným místem pro oslavy a rodinná setkání. Velmi rádi vám připravíme oslavu dle představ. Ať už se jedná o malý rodinný oběd, elegantní oslavu významného jubilea nebo balónkovou dětskou párty až po pompézní oslavu s hudbou a bohatým doprovodným programem. Fantazii se meze nekladou. Se vším rádi poradíme nebo  zajistíme „na klíč“.

Degustační večer s hostujícím šéfkuchařem a Lanýžový večer na Park Golfu

konec září & začátek listopadu

Degustační večer s významným českým šéfkuchařem proběhne opět koncem září, právě pro vás domlouváme konkrétní termín. Tradiční lanýžový večer na Park Golfu, proběhne první týden v listopadu.
Již brzy bude možné zakoupit dárkové poukazy na tyto výjimečné gastronomické večery.
V případě zájmu nás kontaktujte telefonicky 775 572244. Rezervace budou spuštěny v průběhu července.