SNÍDAŇOVÉ MENU

Nové snídaňové menu si můžete vychutnat denně od 8-10:30, vždy doporučujeme předchozí rezervaci (v průběhu svatební sezóny může být, zejména o víkendech kapacita stolů omezena).

Mimosa

Porta Monticano DOCG, Brut nebo Millesimato, Zardetto
&orange fresh

119,-

VEJCE

Míchaná vejce & guanciale

chléb · máslo

169,-

Lanýžová vejce

pošírovaná vejce · lanýžové máslo · parmezán· chléb

199,-

Turecká vejce

šlehaný jogurt · olivový olej · pošírovaná vejce · kopr · římský kmín · chléb

199,-

Omeleta

uzený bůček · wasabi mayo · kombu shitake · jarní cibulka · máslo ·  chléb

199,-

Vejce Benedikt

špenát · holandská omáčka · domácí toastový chléb

pražská šunka nebo marinovaný losos

219,-

Štýrský párek

medová hořčice · čerstvý křen · chléb

159,-

OBLOŽENÉ CHLEBY

Avo&buvolí stracciata

chléb · rajčata · cizrnový hummus · avokádo

219,-

Losos & limetkový cottage

kopr · chléb · ředkvičky · bylinky

219,-

Sušená rajčata & parmská šunka

chléb · cottage · bylinky · bazalkové pesto ·  oříšky

219,-

SLADKÉ SNÍDANĚ

French toast

sladký tvaroh · pečené jablko s pomerančem · syrob · domácí toast · chia semínka

189,-

Krupicová kaše

nugát · oříšky · ovoce

159,-

Granola & yogurt

ořechy · sušené ovoce · variace sirupů

189,-